Eine Leidenschaft
Villa Mexicana wurde aus einer tiefen Sehnsucht nach echtem mexikanischem Geschmack geboren. Nicht die Tex-Mex-Version, die man überall findet — sondern die Aromen, die man aus kleinen Familienrestaurants in Oaxaca, aus Streetfood-Ständen in Mexico City und aus Omas Küche kennt.
Unser Team bringt Rezepte mit, die über Generationen weitergegeben wurden. Cochinita Pibil, die stundenlang schmort. Guacamole, die frisch am Tisch zubereitet wird. Tortillas aus echtem Masa-Teig.
Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team — und wir freuen uns, euch ein Stück Mexiko nach Deutschland zu bringen.
Zur SpeisekarteWas uns antreibt
Frische
Täglich frische Zutaten, keine Fertigprodukte. Alles wird in unserer Küche von Grund auf zubereitet.
Gemeinschaft
Bei uns soll sich jeder willkommen fühlen — egal ob zum schnellen Mittagessen oder langen Abend mit Freunden.
Nachhaltigkeit
Wir reduzieren Plastik, arbeiten mit regionalen Lieferanten und haben immer mehr vegane Optionen im Angebot.
Atmosphäre
Musik, Farben, Neonlichter — wir schaffen ein Erlebnis, das über das Essen hinausgeht.